|
Bretonse Bonensoep
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Witte bonen in tomatensaus uit blik of pot, kapucijners uit blik of pot, kidneaybeans in chilisaus uit blik of pot, voorgesneden soepgroenten, bouillonblokjes, water, rookworst, uitgebakken spekjes, veel knoflookteentjes (uitgeperst), tabasco
Voorbereiding: Maak alle blikken open, kook de soepgroenten even (vooral niet te gaar!) in water met bouillonblokjes. laat de rookworst wellen.
Bereidingswijze: Voeg alle ingredienten bij elkaar en laat even 10 minuutjes trekken. De volgende dag is het nog lekkerderderderderst
|
|
|